Oferim servicii de catering pentru evenimente corporate şi private, tururi gastronomice specializate in județele Buzău si Prahova, si in București la cerere. Toate produsele noastre sunt proaspete, pregătite cu ingrediente excepţionale, furnizate de mici producători şi fermieri locali, vânători sau culese direct din pădurile şi livezile munţilor Carpaţi.

Pentru bufetele noastre country-style, am creat platouri inovative, fusion, bazate pe conceptul „slow food” – produse locale cu influenţe internaţionale.  

Exemple ale produselor/platourilor:

  • Pastă de trufe şi ciuperci carpatine proaspete servite pe pâine de casă
  • Chiftele din carne de vânat
  • Cremă de peşte afumat din râurile montane
  • Brioşe cu cremă de brânză de capră şi legume
  • Ragout haiducesc cu carne de vită şi oaie
  • Tiramisu Carpatin cu dulceaţă de casă din fructe de soc şi vin de Dealu Mare
  • Salată de dovlecei cu mentă, chilly, busuioc, ulei de măsline şi zeamă de lămâie
  • Pacheţele carpatine de toamnă umplute cu babic şi servite cu chutney de roşii, miere de salcâm şi chilly
  • Chifle şi pâine de casă cu ierburi aromate din pădurile carpatine
  • Şi multe altele …

–––

Trimiteţi o cerere de ofertă (Judțtul Buzău/Prahova):